Zutaten für eine Doppelkruste 9-Zoll- oder 10-Zoll-Torte:
- 2 1/2 Tassen Allzweckmehl.
- 1 Teelöffel Salz.
- 2 Esslöffel Zucker.
- 3/4 Tasse (eineinhalb Stäbchen) ungesalzene Butter, gekühlt, in 1/4 Zoll Würfel geschnitten.
- 1/2 Tasse vollgemüses Backfett (8 EL)
- 6-8 Esslöffel Eiswasser.