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Eine Studie ergab sogar, dass sie das Lebensmittel sind, das am wahrscheinlichsten zu einer Gewichtszunahme führt (29). Kartoffeln kochen oder backen ist viel gesünder. ZUSAMMENFASSUNG Pommes Frites und Kartoffelchips sind sehr reich an zugesetzten Fetten, raffinierten Kohlenhydraten und Salz. Studien verbinden beide Lebensmittel mit Gewichtszunahme.
