Waschen Sie den Thymian nach der Ernte und schütteln Sie das überschüssige Wasser ab. Sie können den gesamten Stiel trocknen oder die winzigen Blätter entfernen. Die Blätter trocknen schneller vom Stiel ab, lassen sich jedoch leichter von einem bereits getrockneten Stück des Krauts entfernen. ... Die Blätter fallen ab.