Kruste

Fetten Sie eine Keramik-Tortenplatte ein?

Fetten Sie eine Keramik-Tortenplatte ein?

Vorbereiten der Kuchenform Verwenden Sie für die meisten Kuchen eine Kuchenform aus Glas, Keramik oder mattem Metall. ... Für eine zarte, schuppige Tortenkruste keine Kuchenformen einölen oder einfetten. Durch Einfetten der Pfanne wird die Textur der Kruste verändert.

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