Unterschied zwischen Scone und Muffin

Nun zu ihren Unterschieden: Scones sind eher brotartig, während Muffins eher wie Kuchen sind. Im Allgemeinen sind Scones flacher und breiter als Muffins und oft klumpig und unregelmäßig geformt oder dreieckig. ... Muffins haben einen feuchten Teig, den Sie einschenken können; Scone-Teig kann so dicht sein, dass Sie ihn einfach auf ein Backblech fallen lassen.