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Dalgonakaffee (달고나 커피) ist im Wesentlichen geschlagener Kaffee. Es besteht aus 4 einfachen Zutaten - Instantkaffee, Zucker, heißem Wasser und Milch. Kaffee, Zucker und heißes Wasser werden in eine Schüssel gegeben und verquirlt, bis der cremige, samtige und steife Spitzenstatus erreicht ist.
