Gurkenröllchen werden in Japan Kappamaki genannt. Es ist eines der beliebtesten Sushi-Rollen und mit nur drei Zutaten einfach zuzubereiten: Nori (getrockneter Seetang), Sushi-Reis und Gurke. Da kein Fisch enthalten ist, ist diese Rolle auch perfekt für Vegetarier.
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Zutaten.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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6g | Eiweiß |