Gurken Raita Zutaten

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Ina Kesselring

Zutaten

1 mittlere Gurke.
1 Teelöffel Kreuzkümmel.
2 Tassen Vollmilchjoghurt.
1 Knoblauchzehe, geschält und gehackt.
2 Esslöffel frischer Koriander oder Minzblätter, gehackt.
Cayennepfeffer oder Paprika zum Garnieren.

Knoblauch

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