Crostini mit Grünkohl- und Parmesan-Zutaten

Zutaten

• 1 Baguette, 1/2 Zoll dick in der Diagonale geschnitten.
• 3 Esslöffel natives Olivenöl extra.
• Grobes Salz und gemahlener Pfeffer.
• 4 gehackte Knoblauchzehen.
• 2 Pfund Grünkohl, vorzugsweise toskanisch, Stängel entfernt, Blätter in 1/4-Zoll-dicke Streifen geschnitten.
• 2 Teelöffel frischer Zitronensaft.
• 1 kleiner Keil Parmesan.