Zutaten
- 6 Pfund Putenbrust mit Knochen und Haut.
- 4 Esslöffel Butter erweicht.
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver.
- 2 Teelöffel Zwiebelpulver.
- 2 Teelöffel geräucherter Paprika.
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian.
- 1 Teelöffel Salz.
- 1/2 Teelöffel Pfeffer.
Zutaten