Legen Sie das Huhn in den Boden des Topfes. Bedecken Sie und kochen Sie auf niedriger für 4-6 Stunden oder hoch 3 Stunden. In den letzten 30 Minuten das Huhn mit zwei Gabeln zerkleinern und Brokkoli, Sauerrahm und Käse hinzufügen. Noch etwa 30 Minuten kochen, bis der Brokkoli zart und durchgeheizt ist.