- Tilapia-Filets mit Salz würzen.
- In einer flachen Schale Ei und Milch. Gut verquirlen. In eine andere flache Schüssel Mehl geben. ...
- Tauchen Sie jedes Tilapia-Filet zuerst in Mehl, dann in die Eimischung und dann in die Semmelbröselmischung.
- Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Jedes Tilapia-Filet auf beiden Seiten goldbraun braten.