knusprig gebratener Kohl

Methode

1. Trennen Sie die Blätter vom Kohl, schneiden Sie die Stiele aus und zerkleinern Sie die Blätter fein. ...
2. Mischen Sie Salz, Zucker und fünf Gewürze in einer kleinen Schüssel.
3. Füllen ¹/ 3 einer Pfanne mit Pflanzenöl und auf 160 ° C erhitzen oder bis ein Würfel Brot in 45 Sekunden braun wird. ...
4. In eine Schüssel geben und mit der Gewürzmischung würzen, um zu dienen.