Cremige, mit Spinat gefüllte Portobellos-Zutaten

Cremige, mit Spinat gefüllte Portobellos

• Esslöffel Pflanzenöl.
• mittelgroße Zwiebel, gehackt (ca. 1/2 Tasse)
• mittelgroße Tomate, gehackt (ca. 1 Tasse)
• Beutel (ungefähr 6 Unzen) frische Babyspinatblätter.
• Dose (10 1/2 Unzen) Campbell's® Condensed Cream of Celery Soup oder Campbell's® Condensed 98% fettfreie Creme of Celery Soup.
• großer Portobello-Pilz, Stängel entfernt.