Dies sind die einfachen Dinge, die benötigt werden, um cremig gerösteten Knoblauch-Hummus zu Hause zuzubereiten: Kichererbsen in Dosen (Kichererbsenbohnen), Backpulver (zum Entfernen der Haut der Kichererbsenbohnen), Tahini, frisch gepresster Zitronensaft, hochwertiges natives Olivenöl, Kichererbsenflüssigkeit aus der Dose, geröstete Knoblauchzehen, Kreuzkümmel, Paprika, Salz dazu ...