cremige Knoblauchbutter Hähnchenschenkel

Zutaten

1. 1 1/2 lbs Hühnerviertel, schneiden und trennen Sie die Oberschenkel und Trommelstöcke.
2. Salz.
3. Gemahlener schwarzer Pfeffer.
4. 4 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen.
5. 15 Knoblauchzehen geschält und oben abgeschnitten.
6. 1 Tasse Hühnerbrühe.
7. 1/4 Tasse schwere Schlagsahne.
8. 2 Esslöffel geriebener Parmesan.