Mischen Sie Krabben, Ricotta, Mozzarella, Schnittlauch, scharfe Sauce, Senf, Mayonnaise und Krabbensaft. Beiseite legen. Dehnen Sie den Teig auf den gewünschten Durchmesser (12 Zoll für dickere Kruste, 14 Zoll für dünnere Kruste) und legen Sie ihn auf ein leicht geöltes Backblech, eine Pizzapfanne oder ein Sieb.