Cornflake-Crusted Baked Chicken Zutaten

Zutaten

• 4 hautlose Hähnchenkeulen mit Knochen.
• 4 knochenlose, hautlose Hühnerschenkel.
• Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer.
• 1 großes Ei.
• 2 Tassen zerkleinerte Cornflakes.
• 1 Esslöffel Olivenöl.
• 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer (optional)