Corned Beef Hash und Eier Zutaten

Zutaten

• 1 Packung (32 Unzen) gefrorenes, gewürfeltes Rösti.
• 1-1 / 2 Tassen gehackte Zwiebel.
• 1/2 Tasse Rapsöl.
• 4 bis 5 Tassen gehacktes gekochtes Corned Beef.
• 1/2 Teelöffel Salz.
• 8 große Eier.
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.
• 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie.