Zutaten
- 1/4 Pfund geschnittener Speck.
- 1 Esslöffel Butter.
- 2 gehackte Zwiebeln.
- 2 Tassen Wasser.
- 1 Tasse Muschelsaft in Flaschen.
- 3/4 Pfund Kochkartoffeln (ca. 2), geschält und in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten.
- 1 Rippensellerie, gehackt.
- 1/4 Teelöffel getrocknete Paprikaflocken.