Lapetiteepicerievegan
Legen Sie das Schweinefleisch in einen kalten Raucher und starten Sie die SmokePistol ™. 4 bis 6 Stunden rauchen. Kühlen Sie das Fleisch 1 Stunde lang im Gefrierschrank, um es zu versteifen, damit es leicht in Speckstreifen geschnitten werden kann. Schneiden Sie, was Sie brauchen, und bewahren Sie den Rest in einem gefrierfesten Beutel im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf.
