Zutaten
- 3 überreife Bananen (ca. 1 1/4 - 1 1/2 Tassen püriert)
- 1/3 Tasse Butter, geschmolzen.
- 3/4 Tasse Kristallzucker (Kann je nach gewünschter Süße 1/2 Tasse oder 1 Tasse verwenden.)
- 1 großes Ei.
- 1 TL Vanilleextrakt.
- 1 1/2 Tassen Allzweckmehl.
- 1 TL Backpulver.
- 1/2 TL Salz.