Kokosnuss-Erdnussnudeln mit zerkleinerten Hühnchenzutaten

Mischen Sie in einer großen Rührschüssel Kokosmilch, Erdnussbutter, Sesamöl, Sojasauce, Knoblauch, Ingwer, Essig und Zucker, bis sie gut eingearbeitet sind. Nudeln und Hühnchen mit Kokos-Erdnuss-Mischung vermengen. In einer großen Schüssel mit Koriander und Frühlingszwiebeln servieren.