Kokosöl zum Kochen

Kochen mit Kokosöl Kokosöl hat einen hohen Rauchpunkt und eine längere Haltbarkeit als einige andere Fette. Da es bei Raumtemperatur fest ist, kann es in Backrezepten, zum Braten, zum Einfetten von Backformen und als Ersatz für Butter oder Pflanzenöl in Rezepten verwendet werden.