Teig

Zimtschnecken von Grund auf neu

Zimtschnecken von Grund auf neu

Anleitung

  1. Den Teig machen: Mehl, Zucker, Salz und Hefe in einer großen Schüssel verquirlen. ...
  2. Milch, Wasser und Butter in einer hitzebeständigen Schüssel vermengen. ...
  3. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche mit bemehlten Händen den Teig 3 Minuten lang kneten. ...
  4. Füllen Sie die Brötchen: Rollen Sie den Teig nach 10 Minuten in einem 14 × 8 Zoll großen Rechteck aus.

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