Zutaten
- ¾ Tasse / 180 Gramm glatte Erdnussbutter (nicht natürlich)
- ½ Tasse / 115 Gramm Frischkäse bei Raumtemperatur.
- ⅓ Tasse / 75 Gramm hell- oder dunkelbrauner Zucker.
- 1 großes Ei bei Raumtemperatur.
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt.
- 3 Esslöffel Allzweckmehl.
- ¼ Teelöffel feines Meersalz.