Zutaten
- 1 Esslöffel Olivenöl.
- 2 Knoblauchzehen, zerkleinert.
- 1 rote Paprika, entkernt und gewürfelt.
- 1 grüne Paprika, entkernt und gewürfelt.
- 1 Stiel Sellerie, gewürfelt.
- 2 Teelöffel Chilipulver (heiß oder mild)
- 1 14 Unzen Dose Tomatenwürfel.
- 2 Tassen gefrorener Mais.