Zutaten
- 4 (6 Unzen) hautlose Hähnchenbrusthälften ohne Knochen.
- 2 Teelöffel frischer Zitronensaft.
- ¼ Teelöffel Salz.
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer.
- ⅓ Tasse italienische Semmelbrösel.
- Kochspray.
- ½ Tasse fettfreie Hühnerbrühe mit weniger Natrium.
- ¼ Tasse trockener Weißwein.