Gefüllte Avocados-Zutaten mit Hühnersalat

Zutaten

• 2 Tassen zerkleinertes Brathähnchen.
• 1 kleine rote Zwiebel fein gehackt.
• 2 große Avocados entkernt.
• ⅓ Cup Plain Griechischer Joghurt.
• 1 Zitrone entsaftet.
• 1 EL Dijon-Senf.
• Koscheres Salz und Pfeffer nach Geschmack.
• 2 EL gehackte Petersilie plus mehr zum Garnieren.