Hühnchen in Ananassauce Zutaten

Zutaten

• 1,3 kg Hühnchenstücke Ihrer Wahl (Oberschenkel, Trommelstöcke oder Flügel)
• 2 EL (30 ml) Fischsauce.
• 1 EL (15 ml) Zitronensaft.
• 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und mehr nach Geschmack.
• 2 EL (30 ml) Pflanzenöl.
• 4 Knoblauchzehen, gehackt.
• 1 kleine Zwiebel, gehackt.
• 1 Tasse (240 ml) ungesüßter Ananassaft.