Ein Huhn kann entweder als ganzer Vogel verwendet oder in vier verschiedene Schnitte unterteilt werden - Trommelstock, Flügel, Oberschenkel und Brust.
Ein Huhn kann entweder als ganzer Vogel verwendet oder in vier verschiedene Schnitte unterteilt werden - Trommelstock, Flügel, Oberschenkel und Brust.