Huhn Cordon Bleu Quesadillas
- 3 Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut (ca. ¾ lb)
- 1 Teelöffel. getrockneter Oregano.
- ½ TL. Knoblauchpulver.
- Koscheres Salz.
- 3 EL. Olivenöl extra vergine, geteilt.
- 8 Tortillas mit mittlerem Mehl.
- ¼ c. dijon Senf.
- 8 Scheiben Feinkostschinken.