Zutaten
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.
- 4 Links frische Chorizo oder heiße italienische Wurst.
- 4 ganze Hähnchenschenkel.
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer.
- 2 gehackte Knoblauchzehen.
- 1 mittelrote Zwiebel, grob gehackt.
- 1 roter Paprika, grob gehackt.
- 1/2 Teelöffel gemahlene Kurkuma.