Zutaten
- 5 Tassen natriumarme Hühnerbrühe in Dosen oder hausgemachte Brühe.
- 1 Lorbeerblatt.
- 1 Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
- 2 Rippen Sellerie, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten.
- 3 Karotten, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten.
- 1 Teelöffel getrockneter Salbei.
- 1 1/2 Teelöffel Salz.
- 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.