Zutaten
- 4 große ungeschälte Backkartoffeln.
- 1/4 Tasse Butter, gewürfelt.
- 1 Esslöffel geriebene Zwiebel.
- 1 Teelöffel Salz.
- 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian.
- 1/8 Teelöffel Pfeffer.
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse.
- 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie.