Zutaten
- 1 große Selleriewurzel (1 1/2 Pfund), geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten.
- 1 mittelgroße Backkartoffel (1/2 Pfund), geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten.
- 1 Knoblauchzehe.
- 1 Tasse Sahne.
- 1 Tasse Vollmilch.
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer.