Groß

Blumenkohl Gratin Zutaten

Blumenkohl Gratin Zutaten

Zutaten

  1. 1 großer Blumenkohl, in große Röschen geschnitten (7 Tassen)
  2. 3 Esslöffel Butter.
  3. 3 Esslöffel glutenfreies Mehl.
  4. 2 Tassen 2% Milch bei Raumtemperatur.
  5. Salz und Pfeffer.
  6. 3/4 Tasse frisch geriebener Gruyere-Käse, geteilt.
  7. 3/4 Tasse frisch geriebener Parmesan, geteilt.

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