Esslöffel

Karamellisiertes Ingwer-Huhn mit Klebreis-Zutaten

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Zutaten

  1. 1/2 Tasse plus 2 Esslöffel hellbrauner Zucker.
  2. 1/3 Tasse plus 2 Esslöffel asiatische Fischsauce wie Nuoc Mam (siehe Hinweis)
  3. 4 ganze Hähnchenschenkel.
  4. 1/4 Tasse Pflanzenöl.
  5. 6 Frühlingszwiebeln, weiße und grüne Teile, dünn geschnitten.
  6. 3 Esslöffel Sojasauce.
  7. 1 1/2 Esslöffel weißer Essig.
  8. 1 Esslöffel Honig.

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