Caprese Chicken Gefüllte Paprika Zutaten

Zutaten

1. 1 Pfund ohne Knochen, ohne Haut Hühnerbrust, gewürfelt.
2. 1 TBS. Olivenöl und mehr zum Nieseln.
3. 1 Teelöffel. Italienisches Gewürz.
4. 4 rote Paprika, halbiert und entkernt.
5. 2 Tassen Kirsch- oder Traubentomaten, in zwei Hälften geschnitten.
6. 1-2 Tassen geriebener Mozzarella.
7. 1 Knoblauchzehe, gehackt.
8. 1/2 Tasse gehacktes frisches Basilikum.