Mit Leber würde ich sagen, dass es nicht viel Sinn macht, sie aufzuwärmen, da sie ungefähr zur gleichen Zeit kocht, wenn Sie sie dünn schneiden. Sie könnten es kalt essen, aber ob Sie es möchten, ist eine Frage des persönlichen Geschmacks. ... Fügen Sie der kochenden Brühe etwa 30-45 SEKUNDEN Leber hinzu, gerade genug, um sie zu erhitzen. Schnell vom Herd nehmen und abtropfen lassen.