Kohlburger

Zutaten

1. 3 (1 Pfund) Brote gefrorener Brotteig, aufgetaut.
2. 5 Pfund Rinderhackfleisch.
3. ¼ Tasse Wasser.
4. 1 großer Kopfkohl, gehackt.
5. 1 große Zwiebel, gehackt.
6. 2 gehackte Knoblauchzehen.
7. Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
8. 2 Esslöffel Butter, geschmolzen.