Zutaten
1,5 kg | Butternusskürbis, geschält, Samen weggeworfen und Fleisch in 4 cm große Stücke geschnitten |
---|---|
1 | rote Chilis, entkernt und in Scheiben geschnitten |
10 cm | Zimtstange, zerbrochen in 3 |
¼ Haufen | Oregano oder Majoran, Blätter gepflückt |
Olivenöl |
Zutaten
1,5 kg | Butternusskürbis, geschält, Samen weggeworfen und Fleisch in 4 cm große Stücke geschnitten |
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1 | rote Chilis, entkernt und in Scheiben geschnitten |
10 cm | Zimtstange, zerbrochen in 3 |
¼ Haufen | Oregano oder Majoran, Blätter gepflückt |
Olivenöl |