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Butternusskürbissalat mit Haselnusszutaten

Butternusskürbissalat mit Haselnusszutaten

Zutaten

1,5 kgButternusskürbis, geschält, Samen weggeworfen und Fleisch in 4 cm große Stücke geschnitten
1rote Chilis, entkernt und in Scheiben geschnitten
10 cmZimtstange, zerbrochen in 3
¼ HaufenOregano oder Majoran, Blätter gepflückt
Olivenöl

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