Zutaten
- 3/4 Butternusskürbis spiralisiert.
- 1 gehackte Knoblauchzehe, optional.
- 2 Esslöffel Butter oder Olivenöl.
- 1 Teelöffel koscheres Salz.
- ½ Teelöffel Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
- Frisch gehackte Petersilie zum Servieren.
- Frisch geriebener Parmesan zum Servieren.