Zutaten
- 1 Esslöffel natives Olivenöl extra.
- 1 Pfund geschälte und entdarmte große Garnelen, gehackt.
- 2 gehackte Knoblauchzehen.
- 1/3 Tasse scharfe Sauce, wie Franks.
- 1 Kopf Römersalat oder Buttersalat, Blätter getrennt, zum Servieren (12 Blätter)
- 1/4 Tasse rote Zwiebel, fein gehackt.
- 1 Rippensellerie, in dünne Scheiben geschnitten.