Büffel Blumenkohl Tacos

Buffalo Blumenkohl Tacos:

1. 1 Tasse Mehl.
2. 1 Tasse Milch.
3. Jeweils 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
4. 1 Kopf Blumenkohl (4–5 Tassen Blütchen)
5. 3/4 Tasse scharfe Sauce (ich habe Franks Marke verwendet)
6. zerkleinerter Kohl oder Krautsalat.
7. gehackter frischer Koriander.
8. Tortillas.