Rosenkohl Omelett

Anleitung

1. Rosenkohl würfeln.
2. Eier in einer Tasse schlagen.
3. Die Pfanne bei mittlerer Hitze mit 1 Esslöffel Olivenöl erhitzen.
4. Fügen Sie Brüssel + Prise Salz hinzu. ...
5. Fügen Sie einen Teelöffel Olivenöl zu Brüssel hinzu und gießen Sie die Eimischung gleichmäßig auf die Pfanne.
6. Bei schwacher Hitze bei geschlossenem Deckel 5 - 7 Minuten kochen, bis alles fertig ist.
7. Fügen Sie Salz und Pfeffer nach Ihren Wünschen hinzu.