Methode
- Backofen auf 200 ° C / 180 ° C vorheizen.
- Schneiden Sie das Laib etwa 3 cm von der Spitze entfernt quer durch. Reservedeckel. Entfernen Sie die Mitte des Brotes, um ein Loch zu schaffen, das die gleiche Größe wie der Brie hat. Brotmitte wegwerfen (siehe Hinweis). ...
- Deckel wieder aufsetzen. In Folie einschließen. Auf ein Backblech legen. 35 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.