Gehackt

Geschmorte Short Ribs Zutaten

Geschmorte Short Ribs Zutaten

Zutaten

  1. Pfund Knochen-in-Rindfleisch kurze Rippen, quer in 2-Zoll-Stücke geschnitten.
  2. Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. ...
  3. Esslöffel Pflanzenöl. ...
  4. mittelgroße Zwiebeln, gehackt. ...
  5. mittelgroße Karotten, geschält, gehackt. ...
  6. Selleriestangen, gehackt. ...
  7. Esslöffel Allzweckmehl. ...
  8. Esslöffel Tomatenmark.

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