Bourbon-glasierte geräucherte Schweinekoteletts Zutaten

Rezept für geräucherte Schweinekoteletts mit Bourbon-Glasur

1. Fleisch. 6 Schweinerippchen (1/2 Zoll, geräucherter Knochen).
2. Gewürze. 1 TL Senf, trocken.
3. Backen & Gewürze. 1 EL brauner Zucker, leicht. 1/4 TL Cayennepfeffer.
4. Öle & Essige. 1 EL Distelöl.
5. Bier Wein & Alkohol. 1 EL Bourbon.