Lapetiteepicerievegan
Gefrorene Ananas, Kokosmilch, Rum und gesüßte Kondensmilch in einem Mixer glatt rühren. In Dixie-Tassen gießen und mit gerösteter Kokosnuss belegen. Dann einen Eis am Stiel in die Mitte jeder Tasse legen. Mindestens 5 Stunden einfrieren, bis es fest ist.
